[add] 学習パイプラインと 5-fold 交差検証の評価を実装 ...

tias-train cv: ConvNeXt-Tiny 等を timm で学習し，患者単位・9 グループ層化の
5-fold 交差検証で評価する．held_out は全程度で評価し，部分集合（all・common・mild）
ごとの指標と所要時間を記録する．モデル比較用の設定も追加した．
テスト・リファクタリングは後続で行う（ユーザー就寝中の自律作業．本番実行を先行させるため先にコミット）．

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>