[add] Step 5 — sm-render CLI と最小フィクスチャ・統合テスト

[add] Step 2 — YAML スキーマ（pydantic）と loader，ENV_01 に依存追記

[add] コーディング規約・テスト方針・開発ステップを追加し立ち上げ完了

[add] uv + Mitsuba 3 環境構築と関連ドキュメントを更新