[update] docs/04_SPEC を実装に合わせて整合 ...

- SPEC_01: ディレクトリ構造・処理パイプライン・モジュール表・I/O を現行実装に更新
  - config.py / io.dng_loader・dng_pipeline / analysis.spatial・registration・reproducibility を追加
  - run_uniformity.py・run_uniformity_dng.py・viewer.py・select_roi.py を反映（run_analysis.py は廃止）
  - exporter の依存を pandas → csv / NumPy に修正，入力形式に DNG(RAW_SENSOR) を追加
  - 未実装の色再現性（color.py, ΔE/Lab）は「将来導入予定」に分離
- SPEC_02: DNG 経路の linear 輝度（×255 スケール）注記を追加，動径 min/max 比 指標を追記

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[update] プロジェクト名・デバイス名を MiniTIAS から SmTIAS に全面改名 ...

- pyproject 名: minitias-evaluation → smtias-evaluation
- ROI キー: minitias.whiteboard → smtias.whiteboard
- docs / scripts / tests / src 内の MiniTIAS 表記を SmTIAS に統一
- GitHub リポジトリを SmTIAS-Evaluation に改名し remote URL を更新
- data/・output/（gitignore 対象）の実データ／成果物ファイル名も SmTIAS_* へ改名

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[add] アーキテクチャ設計ドキュメントを追加 ...

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